先日のお休みに、このシリーズでは珍しい
" 手打ちうどん " へ訪問。。
『讃岐うどん 千幸(ちゆき)』さんで、
「豚辛つけめん」をいただいてきました。
(東川町 道の駅そば)
美味しい "大雪のお水" で手打ちした麺は、
ツルツル・もっちもち で、おつゆまで
いただき、大満足でした。 (^O^)/